Unold Sous Vide Stick

Unold Sous Vide Stick Test

Der Unold Sous Vide Stick ist, wie der Name schon sagt, kein Sous Vide Komplettgerät, sondern ein Thermostat. Mann nennt die Sticks auch Einhängegeräte, da Sie in jeden erhitzbaren Topf flexibel eingehängt werden können. Das gibt Ihnen die Freiheit für jede mögliche Anzahl an Personen zu kochen und die Gefäßgröße flexibel anzupassen. Die eingebaute Umwälzpumpe ist so stark, dass Sie bis zu 20 Liter Wasser erhitzen und gleichmäßig warm halten kann.

Der Unold Sous Vide stick kann individuell zwischen 0 und 95°C eingestellt werden. Das LCD-Display zeigt Ihnen sowohl Ihre Wunschtemperatur als auch die momentane Temperatur an.

Zu beachten ist, dass der Unold Sous Vide Stick im Test keinen Timer eingebaut hatte. Das ist schade, war jedoch kein großes Problem. Wir haben einfach einen eigenen Küchentimer eingestellt.

Wie bei allen Sous Vide Sticks, sollte auch der Stick von Unold nur Wasser erhitzen. Manche Menschen kommen auf die Idee, mit Ihren Sous Vide Thermostaten andere Flüssigkeiten erhitzen zu wollen, z.B. Milch. Tun Sie dies NICHT! Sie werden den Stick nicht mehr gereinigt bekommen.

Informationen über den Hersteller

Die Firma Unold wurde am 1. September 1966 von Friedrich Unold gegründet. Der Hauptsitz liegt in Offenbach. Damals konzentrierte sich das Unternehmen noch zu 100% auf den Handel von elektrotechnischen Produkten namenhafter Firmen. Ab 1992 hat Unold angefangen, selbst hochwertige Geräte zu produzieren, sodass es sich im Laufe der Jahrzehnte als Marke für Innovation, Qualität und Spaß in den Bereichen Küche, Bad und Garten etabliert hat. Heute steht das Unternehmen unter der Leitung der zweiten Generation mit den Vorstandsmitgliedern Yvonne Unold, Michael Unold und Michael Grabaum.

Details

• Hersteller: Unold
• Produktname: Steba SV 100 PROFESSIONAL Sous-Vide Garer
• Modellnummer: 58905
• Leistung: 1300 W
• Spannung: 230V
• Material: Edelstahl
• Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand
• Gewicht: ca. 1,1 kg
• LCD-Display zeigt: Zieltemperatur, aktuelle Temperatur, Timer
• Farbe: schwarz/Edelstahl
• Temperatur: 5-99°C
• Abweichung:  0,5°C
• Maße: 36,7 x 13,5 x 8,8 cm
• für jeden Topf ab ca. 18 cm Höhe

Lieferumfang

• der Sous Vide Stick
• Bediengungsanleitung

Fazit des Unold Sous Vide Stick

Mit seinem schönen Design und seinem übersichtlichen Display gehört der Unold Sous Vide Stick zu einem der bestaussehendsten Sous Vide Thermostaten auf dem Markt. Er überzeugt in der Regel mit sehr hoher Qualität. Wir haben von einigen Bestellungen gehört, bei denen ein „Montagsgerät“ geliefert wurde, hatten aber selbst keine Probleme damit. Auch die betroffenen Kunden haben ihr Gerät einfach umgetauscht. Abgesehen davon hat das Gerät mit 1,1 kg und 1300 Watt viel Leistung und wenig Gewicht. Das gefällt uns! Sie können das Thermostat ab einer Topfhöhe von ungefähr 18cm benutzen. Seine leistungsstarke Umwälzpumpe sorgt dafür, dass bis zu 20 Liter Wasser zügig erhitzt und gleichmäßig warm gehalten werden können. Wir können dieses Produkt empfehlen!